Krombacher Pils

O creme apresentou boa formação, mas pequena durabilidade.
O gosto amargo é óptimo, especialmente aquele que persiste na boca. No seu conjunto é bastante equilibrada. Sabor intenso e muito agradável.
Recomendo vivamente!

Avaliada no "Curso de Degustação de Cervejas e Cultura Cervejeira".


Segunda cerveja avaliada no curso.

Aparência
Amarelo bonito, com uma ótima espuma que durou bastante.

Aroma
Cítrico. Um pouco de malte, biscoito. Aos poucos, para mim, o cítrico foi diminiundo

Sabor
Boas notas de malte, adocicada, com uma bom amargor no fim. Gostei bastante. Me lembrou uma Heineken, só que com sabores e aromas mais fortes, principalmente no malte, no doce.

Sabor bem franco, mais amargo que as pilsen tradicionais. Não agradará ao bebedor médio brasileiro, cada vez mais acostumado às pilsen leves, estilo norte-americano. Mas é de bom aroma, cor amarelo-palha, mais escura que as pilsen nacionais, e uma quantidade de lúpulo generosa. Recomendo, com certeza.

Uma pilsen forte e amarga do jeito que eu gosto!
O copo é um luxo dando prazer ainda maior na degustação com a aste da taça toda trabalhada.
Pode falar que é coisa de mulherzinha, mas esta taça é uma das mais bonitas que eu já vi.