Aroma fraco, lembrando malte doce de leve.
Líquido dourado, boa espuma de boa duração.
Sabor começa com um bom malte doce, tenta trazer alguma fruta e depois parte pra especiarias, que nesse caso me lembrou cravo e coentro, fica um pouco no retrogosto também. Bem carbonatada e boa drinkability.
Espuma alva com boa formação e duração; líquido âmbar límpido, com nuanças douradas, carbonatação ok.
O aroma entrega malte, frutas amarelas, traços de caramelo e sinais de levedura. O sabor vai com o aroma. Agora a levedura belga sobressai, ditando o conjunto com o malte, porém sem roubar a cena. Por vezes aparece a impressão de pão e fermento. Bem maltada, mas de corpo leve e grande drincabilidade. O retrogosto é suave, um pouco mais amargo e seco.
Correta e agradável, fácil de beber.
