Belíssima aparência, escura e levemente avermelhada, apresentou boa formação de espuma que durou durante toda degustação. Uma Schwarzbier com notas de torrefação e discreto caramelo. Corpo leve, boa drinkability com final curto adocicado e pouco amargor.
Estupidamente gelada, chopp com colarinho na medida, porém espuma fugaz. Não tem dulçor artificial como uma Malz brasileira e parece-me mais encorpada do que a Caracu.
