Tinha me esquecido de avaliar esta cerva.
Boa de cor escura espuma cremosa no começo mais depois se perde,quem é a malzbier para chegar perto dela,lembro uma vez qndo trabalhava na Coca-cola tomei umas em meio a Kaiser e Heineken em uma festa de confraternização seu sabor me imprecionou,dizem que ela era só para ser exportada e que resolveram vende-la aqui tbm foi uma ótima sacada pois ela é muito boa cerva recomendo.Ótimo curso benefício.
Sinceramente, junto com a bohemia escura, me decepcionou bastante.
Aroma bem leve, de malte torrado a algum caramelo, não tem nada de chocolate e café como a mesma promete. O sabor começa com torrefação mas no final fica doce e extremamente enjoativo por causa do caramelo. Talvez depois de tomar a eisenbahn dunkel eu tenha erroneamente esperado mais da xingu, mas não vi nada nessa breja. Seu ponto forte é a aparência, com creme bege de boa formação, medianamente denso e que não dura muito mas "suja" o copo. O líquido é bem escuro e fica bem avermelhado contra a luz. Não compro mais nem recomendo.
Escura com uma epuma bege que, definitivamente, não é duradoura.O aroma de malte torrado é sutil. O sabor de malte torrado é leve e vem acompanhado do adocicado vindo do caramelo. Tem um bom equilíbrio entre amargor e o doce do caramelo, o que a difere completamente de uma ou outra malzbier nacional. Uma boa cerveja com um excelente custo benefício. Entre as escuras nacionais (de grande escala de produção) é a melhor disparada.