Cerva levemente encorpada, de coloração escura e acompanhada de um colarinho bege claro de média persistêcia.
No olfato é perceptível o malte torrado, que tambem se encontra no sabor, junto com o caramelo. O final é curto e um pouco doce.
Embora não pareça uma "Stout", essa cerveja representa um custo- benefício interessante.
De início, tem um aroma que lembra de longe caramelo. Ao beber, percebo principalmente um sabor com final bastante seco, além de notas de café. Mais forte que a Petra Schwarzbier e mais fraca que a Caracu.
No copo verteu um líquido marrom-escuro, com um creme marrom de boa formação e efêmero. A espuma deixou um belo laço nas paredes do copo. No olfato e no paladar, o destaque fica para o caramelo e para o malte torrado (leve). Seu fim é adocicado. Possui um corpo suave e carbonatação média. Enfim, cerveja que agrada e possui um bom custo-benefício!! Boa para quando não há outras opções!!
Essa brasileirinha tem uma historia muito boa, quem nunca quis tomar uma "cerveja" que era tomada pelos indigenas brasileiros. Liquido preto, creme bege de boa altitude e consistência. No aroma malte torrado remetendo notas de café e caramelo. Sabor um adocicado lembrando caramelo e malte torrado, o final é amargo valorizando ainda mais essa cerveja, já que não se tona tão enjoativa. O custo beneficio é excelente.