Laranja, turva, espuma baixa. Aroma apresenta distinta laranja e curioso anis. Sabor adocicado com notas de laranja, mel, algo de capim limão e o leve amargor da semente de coentro. Um pouquinho acima da média, com um bucado bacana de personalidade. Recomendo!
Líquido turvo de coloração amarelo palha. Creme de baixa formação e breve.
Aroma e sabor prioritariamente frutado, laranja em especial, além de toques de mel, leveduras, e coentro.
Bela breja, mais frutada do que de costume para o meu paladar para uma Witbier, mas muito agradável ainda assim. Perfumada, saborosa, e muito refrescante. Boa versão americana para o estilo.
Cor dourada com uma espuma fina.
Aroma predominante de levedura American Ale, mel, malte biscoito e de grãos.
Sabor de laranjas e mandarinas, grama, trigo, alcaçuz, levedura American Ale, mel, uvas verdes, especiarias sendo leve no coentro e cravos. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação média.
No lado positivo, esta cerveja trouxe uma mistura diferente de sabores, embora algo esteja faltando, provavelmente ela funcionaria melhor como uma American Wheat Beer mais lupulada.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,5
Coronado Witbier (Coloração levemente turva, dourada com traços alaranjados. Espuma de média formação, média persistência mas que forma laços. Aroma traz um condimentado de coentro/cidreira, mel, laranja-doce e trigo. Na boca, moderada acidez inicial, carbonatação explosiva, Corpo médio (mais alto do que o esperado, confesso). Final seco, levemente ácido com final adocicado de mel). Lúpulos florais sentido atrás do conjunto. Centro com dulçor maltado e de trigo, fazendo casamento com o condimentado. Belíssimo conjunto.
