Macanuda, como o nome já diz, uma cerveja forte, de personalidade marcante.
Possui coloração cobre, opaca com creme alto, medianamente denso e bastante persistente.
Aroma de mel em evidência com toques cítricos do lúpulo.
Na boca, sensação gasosa, com mel aparecendo novamente, porém com menos intensidade, seguido de notas de frutas cítricas/amargas como laranja e lima e algo que remete a marcela, pois a mesma é ingrediente da cerveja. Amargor/cítrico intenso com aftertaste longo e lupulado.
Carbonatação alta com boa drinkability e refrescância. Dá pra derrubar um mass com tranquilidade.
Ótima IPA. Diferente de todas que já provei. Conjunto equilibrado. Amargor intenso, mas nada absurdo.
Mais um belo trabalho da Brüderberg!
Cheers!!!