Família: Ale
Estilo: Witbier
Aroma: Casca de laranja, semente de coentro.
Coloração: Turva, amarelo-claro.
Sabor: Leve e frutado.
Espuma: Média formação e persistência.
Comentário: Witbier belga autêntica, de sabor levemente amargo e refrescante e ótima aparência.
Boa cerveja. Amarela, turva, com aroma cítrico e picante, de paladar suave, fim curto e adocicado, esta cerveja de trigo é de ótima drinkability. Creme branco denso de ótima duração e boa carbonatação.
Um amargor bom, de longa duração. Junto com o amargor, um sabor cítrico.
Degustei a Hoegaarden com Queijo de Cabra holandês, que harmonizou perfeitamente com os aromas da cerveja!
