Coloração âmbar acobreada, levemente turva, mas sem perder seu brilho. Creme castanho claro, baixo, mas muito persistente.
Nos aromas, equilíbrio. Malte tostado com notas defumadas, lúpulo herbáceo e pimenta, sugerindo condimentos picantes como pimenta do reino e branca.
No sabor malte caramelo, defumado, novamente lúpulo herbáceo e final picante, agora sim, remetendo a pimenta malagueta. Mas sem nenhuma agressividade.
Cerveja harmônica, repleta se personalidade e muito saborosa!
Recomendo!
Galera sempre fui um curioso acerca das cervejas Coruja mas nunca que elas "pousam" aqui em Minas. Com muito custo eu consegui algumas ampolas, menos a que eu sempre quis: A viva e a Extra Viva. Falo isso para amolecer algum confrade ou quiça os próprios proprietários dessa cervejaria a me enviarem algumas.
Mas well, vamos falar da Labareda. Essa cerveja é puro rock'in rool. Para quem gosta de uma pimenta malagueta, isso é estar no "céu-com-pés-di-fora" de tao bacanunda que essa cerveja é.
Aroma la em cima na pimenta, malte e lupulo, isso levemente adocicado e torrado. O sabor de malte e um puxado de lupulo, representando bem os 32 IBU anunciados. Mas o luxo dessa breja com certeza é a pitada generosa de pimenta malagueta. Uma combinação perfeita com o lupulo.
Cumpre o que promete com elegancia!
Fiquei muito fã dessa cerveja, pena que conseguir outra vai ser osso!!
