Não sou fã das belgas (cervejas), então minha avaliação é sempre suspeita para o estilo.
Álcool. Do aroma ao aftertaste, o álcool - mal inserido - prevalece. O cheiro parece de champanhe, frutado. Dourada turva na taça, com excelente formação de espuma - como convém. No paladar, mesmo o gosto das leveduras típicas ao estilo ficam em segundo plano, alta carbonatação e álcool, que permanece no retrogosto.
Cerveja Belga, mesmo, encorpada, colarinho mediano, carbonata/cão razoável, retrogosto adocicado, álcool presente do início ao fim. Uma excelente cerveja, entretanto o drinkabillity é mediano.
De cara, é uma cerveja bonita. Sedutora como convém ao próprio belzebu (todavia, porém, contudo, esse rótulo é cafona demais!). Aliás, também é forte como o diabo gosta, já que percebe-se claramente o alto teor alcoólico. Tem aroma e sabor cítrico, pouco amargo, colarinho médio a alto. Dá pra levar no máximo mais uma garrafinha, antes de a língua enrolar, começar a falar outros idiomas (como latim), babar, gira a cabeça em 360° e talvez levitar. Tentação grande, pois é deliciosa. Vai estar em minha despensa algumas vezes.
Coloração âmbar turvo, aroma frutado, espuma alta mas de baixa duração. Amargor e sabor frutado inicial, álcool bem presente, final longo deixando um amargor cítrico e seco. Cerveja belga nunca decepciona.
