Wäls Witte

Coloração mais escura que a maioria das cervejas de trigo.
Deliciosa na boca. A cada gole, o desejo de tomar logo outro.
Em geral, os aromas das Witbier lembram banana e cravo, mas não é o caso desta.

Uma das melhores Witbier que já tomei. Extremamente equilibrada e confirmando a boa qualidade das cervejas da Wäls.

Amarela turva, boa formação de espuma branca e média duração. Aroma e sabor bem característicos de uma Weizen, frutada, sugestão de banana e cravo, levemente cítrica. Bem carbonatada e corpo médio. Por mais que esteja classificada como Witbier, se parece mais com uma Weizen, não percebi notas de coentro e as cítricas são bem suaves.

Inspirada no conceito belga de produção de cervejas de Trigo, a Wäls Witte é extremamente refrescante e prazerosa.
Apresenta coloração amarelo claro e turva, de corpo leve, com espuma consistente e cremosa.
Aroma cítrico e condimentado que remetem a especiarias como a pimenta da jamaica e laranja da terra.
É ideal para os dias de calor.

Muito mais do que uma witbier, a Witte é uma cerveja com muitas características inerentes ao estilo de produzir cerveja empregado pela Wäls. A coloração é mais escura do que esperávamos, com espuma branca de média densidade. O aroma e o paladar são no estilo Wäls: malte, frutado, menos cítrico do que eu gostaria, bastante cravo e banana, e claro, as especiarias que são de costume. Ótima cerveja!

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