Goose Island Honker's Ale

Hot
Renan Oliveira
Updated 21 de Setembro de 2019
 
3.5 (114)
20518 0 33

Avaliações dos usuários

111 avaliações mencionando "
114 avaliações
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Aroma
 
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Aparência
 
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Sensação
 
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Conjunto
 
7/10
Espuma de boa formação, porém de curta duração. Líquido âmbar acobreado. Baixa carbonatação. O aroma entrega muito malte, floral e notas herbáceas. Na boca, explosão de malte, principalmente no início; depois tende a aparecer um amargor moderado com nuances de azedo, além do já citado herbal. Retrogosto agradável, leve, com bom equilíbrio entre malte e lúpulo.
Cerveja correta, respeitável.

Detalhes

Degustada em
19/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja levemente alaranjada, colarinho com formação baixa e de curta duração. Aroma delicioso de malte, com certa presença de lúpulo com algo bem terroso. No paladar o amargor se destaca e uma e um leve sabor picante é sentido no final do gole.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Rotulo maneiro, Tampinha acima da média.
No pint, linda a cor, bom creme mas rápido
No nariz, Doçura do malte, mel, muito malte, leve tostado e mais para o meio da degustação, muito lúpulo.
Na boca, baita breja, equilibrada. Bom corpo, média doçura e leve amargor.
Final, persistente, limpo e discretamente amargo.
Interessante como um corpo mais robusto e a doçura residual do malte harmonizam com o amargor.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja cujo destaque é a drinkabilidade. É balanceada entre malte e lúpulos. Poderia ter um pouco mais de corpo. É uma bitter não tão amarga nem seca. Abaixo das inglesas, como se fosse uma versão mais amena. Boa, vale tomar se tiver mas nada demais.
obs: Tomei passada. Envasada em abr/15, tomei em dez/15 e best before 180 dias

Cor: Cobre. Baixa formação de espuma e media duração.

Aromas: De difícil desprendimento. Leves Malte e caramelo.

Sabor: Maltes levemente torrados junto com caramelo, panificação e mais leve, lúpulos frutados. Tem um corpo leve e amargor baixo.

Final com um leve amargo e caramelo. Tem características resinosas. Também deixou um suave sabor de álcool.

Detalhes

Degustada em
22/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Super Muffato - Ponta Grossa/PR
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