Post um pouco atrasado mas não negado. Tomei na Brasil Brau e apesar de agradável acho que o custo beneficio nessa classe de cerveja onde ela se encaixa não compensa, pois fica entre as industriais premium e as gourmets. Falta potência.
Cor dourada turva com três dedos de espuma densa de boa duração.
Aroma de malte pão com distantes lúpulos florais.
Gosto refrescante com notas florais e de pimenta do reino. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a médio com carbonatação média e bolhas diminutas.
Lager decente e refrescante, maltada com uma lupulagem adequada.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3,25
Coloração dourado intenso e brilhante.
Alta carbonatação.
Boa formação de espuma branca, fofa, de longa duração permanecendo numa fina camada.
Aroma de fermento.
Sabor de fermento e notas suaves de lúpulo herbáceo e cítrico.
Textura aguada com leve sensação de água com gás.
O sabor de lúpulo surpreendeu juntamente com a aparência, porém nada mais foi positivo.
Retrogosto não agradou.
