Na tulipa verteu um líquido amarelo com um creme bastante aerado de boa formação e persistência. No olfato, trouxe notas frutadas, condimentadas e florais, seguidas de um leve aroma de Brettanomyces. No paladar, apresentou sabores de abacaxi, grapefruit, grama e especiarias. Aqui também dá para se notar a presença da Brettanomyces. Seu fim é amargo e cítrico. Possui um corpo suave e carbonatação alta, crocante. O álcool está bem inserido no conjunto. Enfim, mais uma excelente Saison da Fantôme, diferente, lupulada, simplesmente imperdível!