Basement California Golden Ale

Cerjeja diferente...Pouca formaçao de espuma.No aroma e na boca,casca de frutas como laranja,maracujá,muito saborosa com leve amargor no final.Vale a pena experimentar,nunca tomei uma cerveja sequer parecida.

Garrafa com rolha.

Líquido de coloração âmbar, com leve turbidez. Espuma duradoura.

Predominância de notas florais e frutadas - um pouco inusitadas -, remetendo a romã, mel e flor. O fermento me lembrou o belga, embora eu não saiba se realmente é ou não.

Carbonatação alta. Levemente amarga e seca.

Cerveja de personalidade. Muito boa.

Uma cerveja bem equilibrada, chegando a lembrar a trapista Chimay White.Tem alta drinkability, sabor caramelos delicados e um discreto nariz floral. Corpo bem ajustado ao estilo, com uma coloracao dourada translucida. Excelente formacao de espuma com boa persistencia. Eu recomendaria essa cerveja.

Tive dificuldade em encontrar esta cerveja no ranking porque sempre joguei como Basement, mas só hoje resolvi procurar por California. Talvez esta ótima cerveja ainda estava sem avaliações por este motivo.

Aparência: de acobreada à marrom, translúcida com pouca turvacidade, o creme é bege claro de pouca altura.
Aroma: leve frutado e lúpulo perfumado, cítrico e floral mais intensos, apresenta ainda mel.
Sabor: equilibrado e moderado acompanhando o aroma.
Tato: viscosa, oleosa, licorosa. O final é amargo adocicado duradouro.
Boa drinkability.