Uma cerveja bem equilibrada, chegando a lembrar a trapista Chimay White.Tem alta drinkability, sabor caramelos delicados e um discreto nariz floral. Corpo bem ajustado ao estilo, com uma coloracao dourada translucida. Excelente formacao de espuma com boa persistencia. Eu recomendaria essa cerveja.
Tive dificuldade em encontrar esta cerveja no ranking porque sempre joguei como Basement, mas só hoje resolvi procurar por California. Talvez esta ótima cerveja ainda estava sem avaliações por este motivo.
Aparência: de acobreada à marrom, translúcida com pouca turvacidade, o creme é bege claro de pouca altura.
Aroma: leve frutado e lúpulo perfumado, cítrico e floral mais intensos, apresenta ainda mel.
Sabor: equilibrado e moderado acompanhando o aroma.
Tato: viscosa, oleosa, licorosa. O final é amargo adocicado duradouro.
Boa drinkability.