Excelente cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma grande, um pouco cremosa, poucas bolhas, bege clara e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Turva e meio borbulhante. Coloração entre laranja e marrom clara.
Aroma delicioso, rico, malte médio, meio caramelo, pão, leve cereais, tostado. Lúpulo bem leve, meio flores e leve ervas. Álcool bem leve. Ainda notas moderadas de cravo, banana, frutas cristalizadas, leve frutas secas, temperos e traços de baunilha.
Sabor bem agradável, longa duração, doçura meio leve, amargor leve, traços ácidos e traços de álcool, reflete as notas frutadas e condimentadas do aroma, seguidas de algum caramelo e tostado do malte.
Corpo entre médio e intenso, textura um tanto cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, levemente amargo e levemente seco.
Destaque para a aparência e para a riqueza de aromas. Representa muito bem o estilo.
Cheers!
Coloração cobre turva, com discretos diminutos sedimentos em suspensão.
Espuma creme quase branca, fofa e perene, com microbolhas de permeio, de alta formação (quatro dedos) e boa duração, permanecendo até o final no copo e marcando as laterais da taca.
Aroma bem proeminente de bananada, caramelo, mel e leves notas de cravo.
Sabor extremamente cremosa, destacando as notas frutadas de banana madura e notas médio doces de caramelo e mel. Muito mel!!! Conjunto bem equilibrado, onde os dulçores se complementam e mesclam assertivamente com um leve amargor e torrado final. Notas de cravo quase inexistentes.
Carbonatação baixa e corpo moderado.
Uma excelente WeizenBock, dulçor suave mas com personalidade e que me faz ainda beber cervejas de trigo. Banana madura, mel e caramelo se destacam. Quase nada de cravo!
500ml por R$16,00 é um preço justo para nossa realidade, mas se baixasse só um pouquinho daria para comprar mais.
Cerveja de coloração acobreada, bem turva, entre uma weizen normal e uma weizen escura.
Formação de espuma menor que o esperado, mas boa retenção.
aroma de weizen se sobressai, bastante caramelo e malte, pouco de cravo também
na boca excelente, muito caramelo, mas pendendo muito mais para weizen que para bock
final levemente amargo, longo, com caramelo e um pouco de laranja de leve.