Versão maturada da Barley Winne da Shcmitt. Apresenta uma coloração alaranjada, com uma espuma bege clara bem formada de media/baixa duração e baixa carbonatação. No aroma notas de caramelo, mel, damasco e frutas cristalizadas. Na boca ela eh quente pelos 12º de álcool, adocicada e frutada do inicio ao fim. Mais encorpada e com notas mais vividas que sua irmã não maturada. ÓTIMA para dias frios, substitui FÁCIL um vinho.
