Coloração ocre escuro, creme persistente, mas de média consistência.
Aroma rico e complexo; Notas vínicas bem presente (vinho do porto), ameixa, baunilha, um leve caramelo. Os 11% de álcool nota-se no aroma tanto quanto no sabor, mas de forma equilibrada, apesar da porcentagem.
No sabor, repete-se as notas do aroma com o vínico bem marcante.
Carbonatação alta/média, aquecimento alto, final curto, seco e alcoólico.
Para admiradores de vinho, essa cerveja é umas das boas opções para adentrar ao universo da cerveja.
Escura, quase preta, avermelhada. Creme castanho, raso. Aroma: caramelo, marzipã, leite condensado, frutas vermelhas. Sabor doce, com toques de mel, própolis, mascavo. Final longo e suave, algo picante. Deliciosa harmonia com o grau alcoólico.
Líquido de coloração preta avermelhada, com espuma bege de média formação e duração.
De início, o aroma remete às características do estilo Sour Ale, mais precisamente Flandres Brown ou Red, trazendo um certo salgado e avinagrado que, particularmente, gosto muito, quando não exagerado, como neste caso.
No mais, notas predominantes de malte tostado e frutas pretas e vermelhas, em especial cereja maraschino. Resina também foi notada.
Potente e encorpada. No entanto, os 11% ABV parecem bem menores, mostrando o ótimo balanceamento dessa belga.
Grande cerveja! Para encerrar, harmonizou muito bem com maple syrup.
Aparência avermelhada escura, quase preta, com espuma baixa.
Aroma alcoolico, amadeirado e um pouquinho frutado.
Sabor forte: álcool, malte tostado e uva.
Uma cerveja que lembra vinho, que deve ser bebida não muito gelada e devagar.
