Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege clara e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração preta com reflexos rubi.
Aroma bem agradável, rico, malte entre médio e intenso, um tanto torrado, meio tostado, café, leve cereais e aveia. Lúpulo bem leve, leve flores e terroso. Álcool balanceado. Ainda leve fruta secas e frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, rico, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor entre moderado e intenso, reflete e realça as notas maltadas e torradas do aroma.
Corpo entre médio e intenso, textura levemente oleosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, amargo e meio seco.
Destaque para a sensação na boca perfeita e o belo perfil de sabores.
Cheers!
