De cor cobre, forma uma espuma que não dura muito.
O aroma é simples trazendo caramelo e bem de fundo alguma coisa lembrando pipoca.
Na boca, a sensação inicial é de uma carbonatação de média para alta que traz um sabor intenso de caramelo/torra bem característico do malte Vienna. O final tem um sabor de grãos levemente amargo bem agradável.
Interpretação mais intensa do que de costume para uma Märzen, achei interessante!
O estilo Märzen, mais conhecido pela festa a que está intimamente ligado, a Oktoberfest, é o paraíso para os amantes de cervejas maltadas. A interpretação americana, como essa da Samuel Adams, traz algumas notas lupuladas mas sem perder a essência do estilo. Estilo sem graça e cerveja mediana.
Vertida apresentou um líquido alaranjado intenso com um creme bege de boa formação e média persistência.
No aroma malte caramelo domina mas estão presentes leves notas de lúpulo floral.
No sabor novamente destaque para os maltes, toffee e nozes, com um final muito suavemente amargo. O aftertaste é persistente de malte doce.
Corpo médio assim como a carbonatação.
Cerveja de líquido âmbar com pouca espuma de pouca formação e pouca duração. Líquido com poucas bolinhas parecendo que tem pouca carbonatação coisa que não é verdade, pois quando bebemos percebemos a boa carbonatação dessa breja.
No aroma dá para notar notas de toffe, biscoito e quando bebi percebi um gosto torrado.
Media drinkability
