Agradável surpresa. O rótulo não me inspirou confiança e era uma cervaja nacional da qual nunca tinha ouvido falar. Esperava algo pior que a Terezópolis mas depois percebi que é tão boa quanto. A cor dourado escuro chama a atenção. No aroma percebemos a presença do "puro malte" descrito na embalagem, muito agradável. O sabor também é reflexo de um malte de excelente qualidade. Resumindo, uma boa lager nacional. Vale notar o nome Bauhaus, em referência à escola de Walter Groupious, bastante diferente dos nomes tradicionais...
Colocada lado a lado com as pilsens comuns, com um preço baixo, essa pilsen puro malte foi uma surpresa.
Logo de ínicio, coloração dourada escura e bem brilhante, com creme bege, de boa formação e média duração.
Aroma suave de malte e lúpulo, com sútil presença de torrefação.
Sabor bastante agradável: amarga no ponto, com boa presença de malte e notas torradas.
O conjunto está em harmonia, com certa cremosidade, corpo e sabor.
Retrogosto leve e amargo. Boa drinkability e bem refrescante.
Ótima larger nacional, com preço muito acessível.
Vale a pena provar !
Cerveja que surpreende pela coloração inicial de um dourado escuro (graças ao corante caramelo), com espuma dourada, de boa consistência e duração média, com aroma de malte e pouco lúpulo. O sabor é bom, com gosto de malte e pouco torrado, que lhe dá um tom adocicado bem leve. Retrogosto leve, corpo médio, moderadamente carbonatada. Boa cerveja, algo de novo no mercado, fugindo do marasmo das pale lagers nacionais fabricadas em larga escala.
Interessante pilsen nacional. Coloração dourada e espuma curta. No aroma, malte. No sabor, mais malte ainda, mas sem ser muito doce como é o caso da Gold. Poderia ser mais equilibrada e saborosa se houvesse lúpulo mais presente e amargor mais intenso, mas ainda assim é nitidamente superior às pale lagers de massa.
