Creme denso e de ótima estabilidade ficando resquícios no copo
Líquido de cor amarelo palha com boa carbonatacao
No aroma pão, biscoito, mel, um floral e um leve sulfuroso
No sabor uma amargor inicial persistente com final crisp
Ótimas cerveja
Exemplo do estilo german pils
Dentro do estilo é uma ótima cerveja. Aroma bem equilibrado entre o herbal do lúpulo e o biscoito do malte. Leve na boca, mas com bom corpo. Sabor varia bem entre um adocicado leve e o amargor. Boa cerveja. Melhor seria se nossas "pilsens" fossem todas desse nível.
Apresentou coloração amarela citrina translúcida. Aroma com bastante lúpulo e algum dulçor ao final. Sabor predominantemente amargo e herbal, leve aveia e leve malte com alcoolicidade ao final, também ligeiramente seca. Moderadamente baixa carbonatação, textura sedosa. Retrogosto de médio comprimento. Moderadamente alta drinkability. Boa e amarga. O custo/benefício é bom.
De coloração amarelada, translúcida. Espuma branca, densa e com boa persistência. Bom aroma bem lupulado. No sabor, início e final amargos, notas de malte, cereais não maltados (aveia) e muito lúpulo. Álcool na medida. Corpo médio. Carbonatação alta.
Uma boa 2A: German Pilsner, refrescante com um retrogosto ligeiramente seco, pedindo o próximo gole. Vale experimentar.
Aroma lupulado e marcante desde o começo, baixa carbonatação, a cerveja tem uma cor amarela clara e a espuma é baixa mas persistente, achei pouco cremosa, porém, ótima bebência (não gosto do termo drinkability), sabores lembram ervas de gosto forte como manjericão e alecrim, o lúpulo é quem esteve em destaque o tempo todo com um amargor suave mas marcante na boca o tempo todo além disso seco!, o malte esteve presente de forma discreta, mas o senti o tempo todo, é muito boa e interessante essa breja pra quem gosta de sabor lupulado, o amargor do lúpulo fica marcado um tempo na boca mesmo tendo acabado de beber.
Aprovadíssima, entretanto, o preço é proibitivo, ela custa R$10,90 no pão de acúcar mas ganhei R$1 de desconto pelo plano de fidelidade do supermercado.
