Típica e deliciosa german pilsner. Refrescância absurda, frescor total.
Vertida apresentou um líquido palha translúcido com uma boa formação de creme branco de média persistência.
No aroma bastante lúpulo herbal extremamente fresco sobre uma base bem suave de pão branco. A garrafa verde traz uma inevitável oxidação mas que combina com o estilo.
No sabor o profundo amargor herbal é quem domina. Apenas uma leve entrada maltada e um final herbal amargo, profundo e nada agressivo. O aftertaste é suavemente amargo e extremamente persistente. Corpo leve, carbonatação vívida e excepcional drinkability.
Confirmou a fama e a expectativa.
-APARÊNCIA: amarela clara translúcida com creme branco médio, cremoso e fugaz deixando um anel perene e um pequeno belgian lace.
-AROMA: malte com biscoito e cereais com leve intensidade, o lúpulo também aparece bem ligeiro trazendo herbal e grama, o levedo também dá as caras com acidez, azedo e frutado, tudo bem leve.
-SABOR: acompanha o aroma mas é bem mais intenso, possui leve doce e ácido, o azedo tem maior destaque e o amargor ainda mais.
-TATO: viscosidade normal com média crocância, sem álcool aparente e final de retrogosto adstringente amargo de média retenção.
-CONJUNTO: boa German Pilsener com ótima drinkability, bem equilibrada.
Uma pilsen amarela clara, de espuma pouco densa, mas persistente. O aroma é lupulado, puxado pra um floral. No sabor, senti a presença do lúpulo e do malte.
É uma cerveja que apresenta efervescência alta. É leve e de ótima drinkability. O retrogosto amargo agrada.
Ótimo exemplar de german pilsner.
Cor amarelo-palha, brilhante. Espuma branca média forma, mas boa persistência. No aroma notas de malte cereal e mosto ou pão, lúpulo da toques resinosos e herbáceos. Na boca tem corpo leve, boa carbonatação e seca completamente a boca. Os sabores são mais lupulados com o malte apenas dando alguns toques. O amargor é forte e persiste, mas não agride. Drinkability alta. Uma bela German Pilsner!
