Edelweiss Weissbier-Hefetrüb

Boa aparência, dourada e turva, como convém a uma legítima weiss. Espuma densa e medianamente persistente. Sabor agradabilíssimo, puxado a fermentação natural. Equilibrada, com bom amargor. Uma weiss de respeito, grande escolha!

Sedimentos depositados no fundo da garrafa, mas que se dissolvem facilmente com uma mexidinha. Já no copo os sedimentos não são mais visíveis.
Espuma inicialmente de média densidade, tendendo a aumentar a densidade conforme persiste. Boa persistência. Cor dourada-opaca clarinha, puxando para o âmbar. Nota dez para a aparência.

Aromas de cravo e banana, cítrico de laranja e metálico.

Sabor de cravo e banana, sem amargor, e muito baixa acidez. Já no sabor não há traços metálicos como no aroma.

Muito boa cerveja, mas faltou um sabor mais acentudo e encorpado pra ficar excelente. Pareceu uma Weiss com tendências de Pilsen. O final seco e adstringente também não agradou muito.

Mesmo assim, recomendo. É uma boa Weiss.

Maravilha de breja,a começar elo aroma comotas típicas de banana e cravo,creme sem comentários,bonito,consistene,denso e de média duração,breja equilibrada e bom corpo,agradáve e refrescante,coloração um pouco turva e esta tinha o hefetrub a marca. Tem um custo/benefício que eu acho proveitoso,me agradou nos prinipais aspectos como aroma,sabor,creme e coloração. Muito bom estar se tornndo mais disponível nas prateleiras dos supermercados.

Impressionante, sabor suave e extremamente agradável. A aparência lembra muito uma pilsen. Excelente cerveja.

Linda aparência pro estilo, clara e levemente turva. Aroma típico de uma weiss com uma bela suavidade, sabor cativante já no primeiro gole. Recomendo a degustação.