Turva,clara,alta carbonatação,espuma generosa como manda o estilo;aroma típico,aparecendo banana,cravo,malte e fermento;sabor altamente refrescante com um frutado e adocicado suave sem ser enjoativo,boa drinkability. Degustada com Rolo Marítimo(rocambole de sardinha)harmonizou bem,Weiss boazinha,gostei.
Coloração amarelo claro pálido e turvo. Aroma forte, adocicado, lembrando cravo, banana e mel.
A espuma é generosa e espessa, mas desaparece rapidamente, ficando apenas uma pequena camada até o final e rastros nas laterais do copo.
O sabor lembra cravo, cereais e pão. Se comparado à outras weiss fica devendo um pouco. O sabor poderia ser mais acentuado, ainda mais por ser uma cerveja alemã.
Mas é uma boa weiss, saborosa, equilibrada, leve e refrescante. Muito bem recomendada!
