Bela aparência... creme com boa formação e pouca persistência.. aroma de menta e banana, sabor levemente frutado.. com toques de cravo e banana porém muito sutil... bem leve no sabor e no corpo. Senti que faltou alguma coisa a mais pro estilo! Mesmo assim vale a degustação.
Breja weiss da Kaiserdom, que é importada pelo Grupo Zaffari. Muitos colegas me indicaram essa breja e eu (trigueiro assumido), comprei.
Essa é a famosa "falta muito"...falta aroma, corpo, sabor...
É uma opção razoavel para quem quer iniciar no ramo das brejas diferentes, mas para quem já provou outras de trigo, decepciona.
Não deixa de ser uma opção legal, pois é bem gostosinha para ser uma breja sem compromisso...
Refrescante weiss. Coloração turva amarelada e um creme denso de media persistençia. Aroma levemente frutado. Sabor agradável de trigo bem imposto conforme a proposta, não muito frutado, um pouco adoçicado, com amargor um pouco em falta. É uma cerveja gostosa mas com um aftertaste um tanto enjooativo que remete a levedura.
Esta ceva tem uma linda formação de espuma branca e cremosa. De cor amarelo turva é uma weiss com notas leve de mel e é seca, porém refrescante. Boa, mas farei outra degustação.
Quando era mais iniciante do que sou achava uma boa cerveja. Com o passar do tempo experimei outras Weiss e acabei vendo que ela é inferior.Mas mesmo assim ainda acho que compensa pelo preço barato que a importadora Zaffari consegue para momentos que precisamos de grandes quantidades e não queremos gastar muito.
