Breja weiss da Kaiserdom, que é importada pelo Grupo Zaffari. Muitos colegas me indicaram essa breja e eu (trigueiro assumido), comprei.
Essa é a famosa "falta muito"...falta aroma, corpo, sabor...
É uma opção razoavel para quem quer iniciar no ramo das brejas diferentes, mas para quem já provou outras de trigo, decepciona.
Não deixa de ser uma opção legal, pois é bem gostosinha para ser uma breja sem compromisso...
