Para comecar, uma pequena informacao: esta cerveja eh importada diretamente pelo grupo Zaffari (familia nobre e detentora de uma grande rede de supermercados no RS e um em SP), dai a explicacao pela concentracao de reviews de confrades gauchos.
O liquido eh amarelo opaco com espuma de curta duracao. A classica balancadinha na lata para despreender os fermentos sao essenciais e provocam uma bonita reacao no copo.
O aroma eh levemente metalizado com notas de banana e cravo, seguindo bem o estilo.
O sabor acompanha o aroma, mas eh muito discreto em geral. No inicio foi quase uma agua com gas misturada com malte de trigo e cravo.
Mas ao passo que a cerveja foi esquentando o gosto foi ficando melhor e mais perceptivel. Ficou melhor de ver que se tratava de uma weiss, mas ainda assim passa longe das classicas disponiveis no mercado.
O retrogosto eh quase nulo.
Recomendado apenas para quem quer iniciar sua viagem pelas weizebiers devido ao preco.
Deixo a sugestao de consumi-la entre 5 a 7 C, pois a descrita aqui no site nao proporciona uma boa experiencia.
Bela coloração dourada, bem turva.
Espuma branca, de média/baixa duração.
Aroma bem leve de banana, cravo, frutado bem discreto.
Sabor bem suave, com a acidez típica de weizenbier bem pronunciada.
Corpo leve, álcool imperceptível.
Cerveja para refrescar. Dentro do estilo há melhores opções.
Tomada na latinha ela perde algumas caracteristicas importantes em comparaçao com a versao garrafa que é superior, principalmente na carbonataçao e aroma.
Novamente cravo e banana dando as caras, o conunto fica um pouco prejudicado pelo off flavor da latinha e falta de carbonataçao;
Coloração dourada turva, com creme branco de média duração. Aroma típico de banana e cravo, porém um pouco mais leve que o esperado. O sabor também é mais fraco que as "concorrentes" do estilo. Leve e refrescante. Não é ruim, mas existem várias opções melhores.
Cor amarela turva, lembra mel bem claro. Formou espuma média e de curtíssima duração. No aroma cravo e banana bem leves, e algo que lembrou essência de aveia. Sabores típicos de uma weizen presentes, mas fracos. Cravo e banana leves, acompanhados de aveia, também leve. É menos ácida que as weissbiers de munique. Lúpulo evidente. Sabores muito fracos. Carbonatação média. Corpo muito aguado. Sinto em registrar que esta cerveja foi a weizen mais fraca que já tomei. Tem melhores opções no mercado nacional como eisenbahn e bohemia.
