Cerveja de coloração amarelo clarao, líquido turvo e opaco, espuma branca cremosa de boa formação.
Aroma de coentro, limão siciliano e outras frutas cítricas e especiarias diversas.
Sabor segue o aroma, não é uma Witibier marcante, mas é gostosa e tem todas as características do estilo, uma ótima cerveja artesanal da Dom Haus.
De coloração dourada, turva. Espuma branca, de bolhas grandes e com característica efervescente, de baixa duração. Bom aroma cítrico trazendo laranja e semente de coentro. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, trigo, raspas de laranja, semente de coentro, lúpulo e fermento. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo médio.
Uma [BJCP2015] 24A: Witbier regular. Refrescante. Porém há um off-flavor de giz e amargor de fermento que impactou o conjunto.
