Já tem algum tempo que "Velhas Virgens" deixou de ser apenas o nome de uma banda de blues/rock para virar também sinônimo de cerveja. Graças à bem-sucedida parceria com a cervejaria Invicta, de Ribeirão Preto (SP), o grupo conseguiu se firmar como uma espécie de cervejaria. Para reforçar esse conceito, o baixista Tuca Paiva (que é mestre-cervejeiro) participa sempre do desenvolvimento das receitas.
GREENIE
'American Wheat' de 20 IBU com 'dry-hopping' de lúpulos Eldorado e Cascade. No rótulo, um 'QR code' faz abrir uma playlist com músicas da banda que falam sobre beber.
Líquido enevoado de coloração amarela palha. Vertido no copo, forma dois dedos de creme branco de longa duração.
Aroma tropical de lúpulo, passando por nuances de mamão, lichia e laranja.
De corpo baixo-médio e carbonatação intermediária, ao paladar trabalha o caráter cítrico/frutado dos lúpulos sobre leve dulçor maltado. Com efeito, notas de mamão, pêssego e laranja ganham agradável suculência. Um amargor suave e ligeiro toque condimentado sublinham o final lupulado, bastante tropical.
Bela 'American Wheat' - refrescante e muito saborosa.
