A Sawdust City Brewing Co. está localizada na cidadezinha de Gravenhurst (na região de Muskoka), província de Ontário, Canadá. A cerveja apresentou coloração preta, creme bege, alto e de boa retenção. Aroma tostado, chocolate, cappuccino, toffee. No sabor temos café, toffee, chocolate amargo, cappuccino, baunilha. O malte trás dulçor e amargor longo e moderado advindo da torrefação, o corpo é médio, com leve cremosidade.
