Chili Beer
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
This unique brew is bright pale golden yellow in color.
It’s very aromatic, with a distinctive great, green chili in vinegar aroma, with a lightly sweet background.
The flavor is pleasantly hot chili in vinegar accompanied with the light sweet grain character.
Cave Creek, Chili Beer has a very light bitter finish, medium body and good carbonation.
It’s very aromatic, with a distinctive great, green chili in vinegar aroma, with a lightly sweet background.
The flavor is pleasantly hot chili in vinegar accompanied with the light sweet grain character.
Cave Creek, Chili Beer has a very light bitter finish, medium body and good carbonation.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
2.9
Aroma
7/10(1)
Aparência
2/5(1)
Sabor
11/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
5/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
2.9
Aroma
7/10
Aparência
2/5
Sabor
11/20
Sensação
4/5
Conjunto
5/10
De cara, o chili verde dentro da garrafa é algo único e "chistoso". De coloração dourada (SRM ˜4), translúcida. Espuma branca de dificíl formação e sem persistência, possivelmente fruto do chili curtido. Curioso aroma na qual o chili domina, tendo malte e notas de fermento de fundo. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada, lúpulo e, é claro, o chili mais que presente, criando uma picância escandalosa na boca e na garganta. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo leve.
Dificil avaliar essa cerveja, seria uma 21A: Spice/Herb/Vegetable Beer ou uma 23A: Specialty Beer? De qualquer forma, a baixa carbonatação prejudicou e muito o conjunto, e um pouco a mais de sabor de malte também não faria mal, balaceando um possível dúlçor com a picância do chili. Ainda assim é uma cerveja única, vale a pena experimentar.
Dificil avaliar essa cerveja, seria uma 21A: Spice/Herb/Vegetable Beer ou uma 23A: Specialty Beer? De qualquer forma, a baixa carbonatação prejudicou e muito o conjunto, e um pouco a mais de sabor de malte também não faria mal, balaceando um possível dúlçor com a picância do chili. Ainda assim é uma cerveja única, vale a pena experimentar.
Detalhes
Degustada em
20/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Shopping Liverpool - México DC/ México
Preço
25 MXP = ~R$ 5,00