Porter

Way Beer Avelã Porter - Experimentei com uma caldeireta. Primeiras impressões: Espuma não duradoura, não espessa. Cor marrom bem escuro quase preta. Cheiro doce com toque de avelã, chocolate e café, um pouco leitoso. Gosto leitoso com sabor de avelã e toque de café. Gosto permanece na boca. Álcool não muito acentoado, pouco amarga. Enjoativa
Way Beer Avelã Porter http://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/way-beer-avela-porter

Tipo de Cerveja:

Comumente confundida com as Stouts, tem lá sua razão de ser: o nome Stout surgiu de uma diminuição do nome "Stout Porter", usado para classificar as Porters mais fortes. Portanto, a Porter é uma cerveja mais suave que sua parente Stout, normalmente com 1 a 2% a menos de álcool. Pra se ter uma idéia de como uma coisa levou à outra, a cervejaria Guinness produzia Porters até 1974.

As Porters são cervejas escuras, típicas da Inglaterra, e não tão fáceis de se encontrar aqui no Brasil. Podem ser Brown Porter ou Robust Porter.

Outra variedade, chamada Baltic Porter , tem mais álcool e, apesar de ter começado como Ales, hoje são normalmente Lagers.