Ritter Cervejas Artesanais

A Ritter Cervejas Artesanais resgata a tradição da família na arte da fabricação de cervejas. A família com origem na cidade de Allenbach/Alemanha, perpetuou-se a partir do século XIX com a vinda para o Sul do Brasil no navio Bergantim Carolina em 1826. O Cavaleiro simboliza força, justiça, bravura e está presente no Brasão da família Ritter. A arte da cerveja é mantida agora pela oitava geração da família. Transformando a paixão por cerveja em trabalho o que poderia parecer um sonho, não foi! Foi assim que Marcelo Ritter tornou seu prazer em profissionalismo, com o mercado de cervejarias artesanais em expansão, o que poderia ser apenas realização pessoal tornou-se em produção de cerveja artesanal para privilegiar os paladares refinados. Tudo nasceu como um hobby em 2014 para o próprio consumo e com as divulgações em festas familiares e de amigos, começaram a surgir as primeiras encomendas, e assim o aumento da produção.