Cervejaria Guitt´s

Em 2001, o grande sonho do sr. Geraldo Guitti se tornou realidade, com a inauguração da cervejaria Guitt´s, instalada na cidade de Caieiras – SP. Com uma estrutura de médio porte e alta tecnologia, produz três linhas de cervejas: Guitt´s, Zebu e Ravache, cada uma com características únicas, produzidas com insumos importados, seguindo os mais rígidos controles de qualidade.

A marca Guitt´s oferece 4 estilos surpreendentes: Guitt´s Pilsen, triplamente filtrada, leve e saborosa; Guitt´s Malzbier, cerveja escura levemente adocicada; Guitt´s Galega Radler, mistura de cerveja Pilsen com suco de limão, extremamente refrescante; Chopp Guitt´s engarrafado, o verdadeiro chopp na garrafa, um lançamento exclusivo da cervejaria. E as versões chopp, claro e escuro, elaborados com maltes especiais e sem aditivos.

Em 2003, surgiu a marca Zebu com o estilo Stout sendo uma cerveja forte escura, elaborada com uma seleção de maltes torrados especiais e açúcar mascavo. Em 2015, a linha Zebu foi ampliada com a cerveja sazonal de inverno, a Zebu Bock, uma puro malte forte escura contendo seis variedades de maltes, amargor equilibrado, coloração cobre avermelhada e sabor maltado com destaque para o caramelo e amadeirado de sua receita.

Em 2011, a cervejaria lança sua linha de cervejas puro malte, a Ravache. A primeira cerveja lançada foi a Ravache Gold, uma autêntica Premium Lager, com três tipos de maltes de cevada e com duas variedades de lúpulos aromáticos, produzida de acordo com a Lei de Pureza Alemã de 1516. Alguns anos depois, em 2013, a linha Ravache ganhou um novo estilo, a Ravache Munich Dunkel, cerveja extra escura com cinco variedades de maltes e lúpulo aromático. No final de 2016, foi lançada a tão esperada Ravache IPA, uma German IPA, feita para os apreciadores de lúpulo. Em 2018, a linha cresceu com seu mais novo estilo, a Ravache Weiss, uma cerveja de trigo clássica, típica da Baviera com aromas frutados e muito refrescante. No ano seguinte, foi o lançamento da Ravache Pilsen, a paixão nacional, uma cerveja clara, puro malte, com baixo amargor e extremamente refrescante. O diferencial da linha Ravache é o selo de procedência de utilização dos lúpulos de Hallertau (Hops from Hallertau) que certificam a origem do lúpulo junto com a comissão Européia, com exceção do estilo Ravache Pilsen que utiliza lúpulo SAAZ – República Tcheca.