Cervejaria Caxambu

Final do ano de 2014, como de costume, um bom papo na varanda do sitio Morro Velho em Caxambu, tradicional ponto das melhores receitas da cidade, regado a boa cerveja e maravilhosos pratos do Chef Fernando Loesch. Dia para colocar a prosa em dia e, entre umas e outras, de repente, o assunto fica mais sério: surge a ideia de abrir uma sociedade, para o espanto de alguns e alegria de todos. Um negócio que agradaria principalmente aos sócios, somado a uma belo incentivo da Rosângela (sogra do William), o apoio das esposas (Flávia e Tássia) e dos demais amigos presentes, decidimos abrir uma cervejaria!
Primeira compra de um kit, vamos ver se conseguimos fazer cerveja, primeira brassagem, muito trabalho para montar o kit, ajuda indispensável dos amigos Luis Henrique e Darlene, horas de trabalho mas sucesso ao final do dia, saiu a primeira cerveja. Alguns dias depois iríamos experimentá-la, e não é que deu certo!!!Uau, é isso, que legal, ficou top!!! E assim começou nossa história.
Hoje estamos trabalhando sério, buscando produzir cervejas para os paladares mais curiosos destas terras da Mantiqueira.
Não deixem de provar nossas cervejas!!!
Final do ano de 2014, como de costume, um bom papo na varanda do sitio Morro Velho em Caxambu, tradicional ponto das melhores receitas da cidade, regado a boa cerveja e maravilhosos pratos do Chef Fernando Loesch. Dia para colocar a prosa em dia e, entre umas e outras, de repente, o assunto fica mais sério: surge a ideia de abrir uma sociedade, para o espanto de alguns e alegria de todos. Um negócio que agradaria principalmente aos sócios, somado a uma belo incentivo da Rosângela (sogra do William), o apoio das esposas (Flávia e Tássia) e dos demais amigos presentes, decidimos abrir uma cervejaria!
Primeira compra de um kit, vamos ver se conseguimos fazer cerveja, primeira brassagem, muito trabalho para montar o kit, ajuda indispensável dos amigos Luis Henrique e Darlene, horas de trabalho mas sucesso ao final do dia, saiu a primeira cerveja. Alguns dias depois iríamos experimentá-la, e não é que deu certo!!!Uau, é isso, que legal, ficou top!!! E assim começou nossa história.
Hoje estamos trabalhando sério, buscando produzir cervejas para os paladares mais curiosos destas terras da Mantiqueira.
Não deixem de provar nossas cervejas!!!