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Bier Nards Micro Cervejaria
Herbert Sander
Updated
19 de Novembro de 2019
Localização
Histórico
A Cervejaria Bier Nards surgiu depois que seus dois sócios fizeram uma viagem para o interior de São Paulo e lá visitaram uma Cervejaria Artesanal.
A paixão por cerveja já existia de longa data, mas depois de conhecer o local e todo o processo de fabricação outros sentimentos começaram a surgir, dentre eles o desejo de conhecer mais sobre a cerveja, suas variedades e mistérios. Daí para a idéia de fabricar cerveja foi um pulo.
Compramos panelas, insumos, fizemos vários cursos e começamos a fazer nossa própria cerveja em casa. Fizemos dezenas de receitas e todas elas foram totalmente aprovadas por nós, nossos amigos e familiares, que nos ajudavam na degustação e avaliação das cervejas.
Dois anos depois surgiu a idéia da Bier Nards e de podermos produzir uma cerveja diferenciada e de alta qualidade não só para nós, familiares e amigos mais também para um público maior.
Estamos iniciando nossas atividades em 2013 com 3 tipos de cervejas e chopes: A Myto (tipo Bohemian Pilsener), a Dublin (Tipo Irish Red Ale) e a Weismain (Cerveja de trigo). Nossas cervejas levam o nome de cidades da região/país onde eles foram criadas.
Outros lançamentos virão ao longo dessa linda história que estamos começando a escrever junto com nossos clientes e amigos apreciadores de uma ótima Cerveja.
A fábrica da Bier Nards está instalada em uma pitoresca chácara no bairro da Colônia, em Jundiaí –SP, bairro cercado por imigrantes italianos e suas plantações de frutas, uvas e adegas de vinho artesanal. Ótima opção de turismo durante os finais de semana e feriados.
A paixão por cerveja já existia de longa data, mas depois de conhecer o local e todo o processo de fabricação outros sentimentos começaram a surgir, dentre eles o desejo de conhecer mais sobre a cerveja, suas variedades e mistérios. Daí para a idéia de fabricar cerveja foi um pulo.
Compramos panelas, insumos, fizemos vários cursos e começamos a fazer nossa própria cerveja em casa. Fizemos dezenas de receitas e todas elas foram totalmente aprovadas por nós, nossos amigos e familiares, que nos ajudavam na degustação e avaliação das cervejas.
Dois anos depois surgiu a idéia da Bier Nards e de podermos produzir uma cerveja diferenciada e de alta qualidade não só para nós, familiares e amigos mais também para um público maior.
Estamos iniciando nossas atividades em 2013 com 3 tipos de cervejas e chopes: A Myto (tipo Bohemian Pilsener), a Dublin (Tipo Irish Red Ale) e a Weismain (Cerveja de trigo). Nossas cervejas levam o nome de cidades da região/país onde eles foram criadas.
Outros lançamentos virão ao longo dessa linda história que estamos começando a escrever junto com nossos clientes e amigos apreciadores de uma ótima Cerveja.
A fábrica da Bier Nards está instalada em uma pitoresca chácara no bairro da Colônia, em Jundiaí –SP, bairro cercado por imigrantes italianos e suas plantações de frutas, uvas e adegas de vinho artesanal. Ótima opção de turismo durante os finais de semana e feriados.
Fundado em por
A Micro Cervejaria artesanal de Jundiaí.
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Imagem para Cervejaria Bier Nards (Jundiaí, SP).