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Cervejaria 4 Estações
Dennis Hulme Brum de Carvalho
Updated
05 de Fevereiro de 2020
Histórico
A Cervejaria 4 Estações surgiu de um grupo de amigos que se conheceu nos encontros cervejeiros do Rio de Janeiro e que faziam suas produções em panelas caseiras. Atuaram enquanto caseiros na produção e organização de eventos cervejeiros como Rock Bier Fest e Oktoberfest desde 2010.
Fundado em 27 de Abril de 2016 por Cristiano Duhamel, Dennis Hulme, Diogo Viveiros e Leandro Marques
De uma vontade comum surge um time de peso para viabilizar um negócio que até então era feito como hobbie nas panelas...4 amigos se juntam para montar a cervejaria 4 estações.
Os fundadores são amantes da boa cerveja, que buscaram especialização através de cursos relacionados a produção e conhecimento do negócio, participando de diversos eventos do meio cervejeiro de expressão nacional e cursos específicos de leveduras, lúpulos, assim como de tipos de cerveja e sua harmonização com comidas.
Com esse nome a Cervejaria 4 Estações não poderia deixar de homenagear em seu primeiro rótulo o grande compositor Vivaldi.
Vivaldi é uma Weissbier, que foram trabalhadas a composição dos maltes para torná-la mais saborosa, leve e refrescante, assim como o fermente e os tempos para torná-la levemente turva sem resíduos em suspensão. levando a um sabor inigualável e uma apresentação impecável.
Os fundadores são amantes da boa cerveja, que buscaram especialização através de cursos relacionados a produção e conhecimento do negócio, participando de diversos eventos do meio cervejeiro de expressão nacional e cursos específicos de leveduras, lúpulos, assim como de tipos de cerveja e sua harmonização com comidas.
Com esse nome a Cervejaria 4 Estações não poderia deixar de homenagear em seu primeiro rótulo o grande compositor Vivaldi.
Vivaldi é uma Weissbier, que foram trabalhadas a composição dos maltes para torná-la mais saborosa, leve e refrescante, assim como o fermente e os tempos para torná-la levemente turva sem resíduos em suspensão. levando a um sabor inigualável e uma apresentação impecável.
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Arrumar a cidade da cervejaria! Ela é do RJ