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Brotas Beer
Herbert Sander
Updated
04 de Julho de 2018
Histórico
2006
Ainda em 2006, folheando um jornal com uma reportagem sobre fabricação de cervejas caseiras, o então empresário do ramo de informática, Marcio Egea Secafin, tem um insight sobre uma mudança de rumo profissional: deixar os computadores para trás, para se tornar cervejeiro.
2010
Quatro anos e muitos estudos se passaram. Depois de inúmeros erros e acertos, a primeira produção caseira, feita ainda nos fundos de sua antiga loja de computadores, foi brindada com os amigos mais próximos. Não faltaram críticas. Dava para ver que todo o esforço e aprendizado tinham gerado bons frutos, mas havia muito a melhorar e profissionalizar.
2012
Com mais dois anos de estudos e cursos realizados, o sonho começou a se materializar em 2012, quando foi feito o investimento na primeira planta industrial da Brotas Beer. A fábrica, inicialmente com capacidade de 3.000 litros ao mês, servia apenas ao mercado local de Brotas, com ótima aceitação entre brotenses e turistas.Era hora de deixarmos de ser um produto local. Investimos na adequação da marca para um posicionamento mais claro: novos rótulos, novo slogan (CERVEJA COM CLASSE, MAS NEM TANTO), tudo para falarmos da qualidade de nossas cervejas, mas com toda a leveza e o bom humor pertencentes à nossa alma.
2013
No final de 2013, a cervejaria ganha um sócio, Eduardo Camillo, permitindo investimentos na troca de toda planta, que teve a sua capacidade expandida para até 30.000 litros/mês.
2014
Após a expansão da cervejaria, conquistamos nosso primeiro reconhecimento nacional: três prêmios no Festival Brasileiro de Cerveja, incluindo uma medalha pelo novo rótulo das nossas cervejas.
2016
Outro sonho é realizado em agosto de 2016. A cervejaria abre as portas do Brotas Beer Pub. Um pub anexo à fábrica no qual recebemos nossos amigos e clientes de Brotas e região, sendo mais uma opção para os turistas que visitam a cidade.
2017
Este ano foi um ano de reconhecimento por todo o nosso trabalho. Recebemos, ao todo, 8 prêmios internacionais nas principais competições do cenário cervejeiro. E a Brotas Beer Schwarzbier entrou para o ranking das cervejas mais premiadas do país.
Ainda em 2006, folheando um jornal com uma reportagem sobre fabricação de cervejas caseiras, o então empresário do ramo de informática, Marcio Egea Secafin, tem um insight sobre uma mudança de rumo profissional: deixar os computadores para trás, para se tornar cervejeiro.
2010
Quatro anos e muitos estudos se passaram. Depois de inúmeros erros e acertos, a primeira produção caseira, feita ainda nos fundos de sua antiga loja de computadores, foi brindada com os amigos mais próximos. Não faltaram críticas. Dava para ver que todo o esforço e aprendizado tinham gerado bons frutos, mas havia muito a melhorar e profissionalizar.
2012
Com mais dois anos de estudos e cursos realizados, o sonho começou a se materializar em 2012, quando foi feito o investimento na primeira planta industrial da Brotas Beer. A fábrica, inicialmente com capacidade de 3.000 litros ao mês, servia apenas ao mercado local de Brotas, com ótima aceitação entre brotenses e turistas.Era hora de deixarmos de ser um produto local. Investimos na adequação da marca para um posicionamento mais claro: novos rótulos, novo slogan (CERVEJA COM CLASSE, MAS NEM TANTO), tudo para falarmos da qualidade de nossas cervejas, mas com toda a leveza e o bom humor pertencentes à nossa alma.
2013
No final de 2013, a cervejaria ganha um sócio, Eduardo Camillo, permitindo investimentos na troca de toda planta, que teve a sua capacidade expandida para até 30.000 litros/mês.
2014
Após a expansão da cervejaria, conquistamos nosso primeiro reconhecimento nacional: três prêmios no Festival Brasileiro de Cerveja, incluindo uma medalha pelo novo rótulo das nossas cervejas.
2016
Outro sonho é realizado em agosto de 2016. A cervejaria abre as portas do Brotas Beer Pub. Um pub anexo à fábrica no qual recebemos nossos amigos e clientes de Brotas e região, sendo mais uma opção para os turistas que visitam a cidade.
2017
Este ano foi um ano de reconhecimento por todo o nosso trabalho. Recebemos, ao todo, 8 prêmios internacionais nas principais competições do cenário cervejeiro. E a Brotas Beer Schwarzbier entrou para o ranking das cervejas mais premiadas do país.
Proprietários
Marcio Egea Secafin e Eduardo Camillo
Fundado em por Marcio Egea Secafin
Brotas Beer. Cerveja com classe, mas nem tanto.