Miga Dubbel
Ricardo Sangion
Updated
10 de Junho de 2013
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Elaborada com seis tipos de malte e uma pequena quantidade do xarope especial belga.
Cerveja artesanal escura, robusta, mas não pesada e nem alcoólica. O frescor dos lúpulos lhe devolve o refrescante com um toque de tostado. Fermentada com um autêntico fermento trapista é idealmente servida a 6°C oferecendo creme médio e alta carbonatação, sendo preferida em noites mais frias
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
75%
3 estrelas
25%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
15/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
7/10(4)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Turva, sendimentos escuros muito pequenos. Lúpulo presente no aroma e no sabor, que também possui algo de picante. Sensação de oleosidade na língua. Parece uma IPA. Álcool muito bem equilibrado.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Cor marrom, e quando colocada contra a luz fica avermelhada. Creme médio, bege e com bolhas pequenas.
Textura leve e alcoólica dá uma impressão quente na boca. Levemente seca. Boa carbonatação, equilibrada com o amargor, favorecendo o drinkability.
Malte e lúpulo presentes e bem equilibrados. Quando esquenta, tem sabor também de cinza e o álcool aparece.
Percebe-se o aroma do mosto; delícia... Malte, café, chocolate, levedo, e um leve saponáceo. Lúpulo! Ao final, fica um caramelo na taça.
Reclamação pessoal: pouca cerveja, muito pequena essa garrafa!
Textura leve e alcoólica dá uma impressão quente na boca. Levemente seca. Boa carbonatação, equilibrada com o amargor, favorecendo o drinkability.
Malte e lúpulo presentes e bem equilibrados. Quando esquenta, tem sabor também de cinza e o álcool aparece.
Percebe-se o aroma do mosto; delícia... Malte, café, chocolate, levedo, e um leve saponáceo. Lúpulo! Ao final, fica um caramelo na taça.
Reclamação pessoal: pouca cerveja, muito pequena essa garrafa!
(Atualizado: 24 de Julho de 2010)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração marrom turva, com espuma bege de médio volume e duração, deixando marcas nas laterais do copo. Aroma e sabor tostados e lupulados (lúpulo herbáceo e aromático). O aroma possui, ainda, um suave adocicado. Corpo médio. Álcool equilibrado. Médio amargor, lupulado. Achei que ela lembra bastante uma IPA. Conjunto que me agradou.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Marrom, turva e de espuma baixa, porém de boa duração.
Caramelo, toffee, malte tostado, tanto no aroma quanto no sabor, dominam o perfil desta breja.
Ao mesmo tempo o lúpulo aparece com detaque, deixando a cerveja com amargor médio e muita refrescância.
O retrogosto é levemente adocicado e muito agradável, mantendo-se por um bom tempo.
Na boca mostrou carbonatação média pra baixa e corpo médio, bem aveludada.
Uma dubbel gostosa, aveludada e bem balanceada entre o dulçor e o contraste de amargor do lúpulo.
Caramelo, toffee, malte tostado, tanto no aroma quanto no sabor, dominam o perfil desta breja.
Ao mesmo tempo o lúpulo aparece com detaque, deixando a cerveja com amargor médio e muita refrescância.
O retrogosto é levemente adocicado e muito agradável, mantendo-se por um bom tempo.
Na boca mostrou carbonatação média pra baixa e corpo médio, bem aveludada.
Uma dubbel gostosa, aveludada e bem balanceada entre o dulçor e o contraste de amargor do lúpulo.