Cerveja de coloração marrom escuro com espuma bege, alta, aerada e de boa formação/duração.
No aroma, notas de malte torrado, chocolate, resina, caramelo e algumas frutas pretas/vermelhas (ameixa, mirtilo).
O sabor acompanha o odor, com presença forte de caramelo, baunilha, alcaçuz e chocolate.
Corpo e carbonatação médios.
Retrogosto adocicado e levemente amargo.