Žatecký Gus
Informações
This beer is brewed on the original recipe with addition of famous Czech aromatic hop of Zhatetsky variety. This hop gives the beer its specific aroma and slight bitterness. The new beer drinks easily. Zatecky Gus is a unique opportunity to enjoy the beer, which is not expensive and brewed in the best Czech traditions. The Zhatetsky hop has been grown in the area of Zhatets town in northern Czechia for more than 700 years. From the old times the hops has been famous not only in Czechia, but as well in the neighbouring regions. Zhatets is often called the world hop capital — Zhatetsky hop is one of the highest-quality hops in the world, it has been grown by the Institute of Hop growing. 11°
Avaliações dos usuários
Aroma: malte, cereais, casca de pão e um leve floral
Sabor: malte, dulçor lembrando um pão de mel, lúpulo entra com herbal e um final levemente amargo e seco.
Detalhes
Aromas de inicio maltados remetendo a grainy e casca de pão. O lúpulo das as caras, com sugestões herbáceas. Tudo bem suave.
Sabor seguindo os aromas, mas com aquel típica doçura de cereais não maltados, destoando todo o conjunto.
Premium American Lager regular, sendo o único destaque o lúpulo herbáceo e seco (Saaz?)
Detalhes
-APARÊNCIA: cerveja dourada cristalina translúcida com pequenas e várias bolhas subindo pelo líquido, creme branco com altura de um dedo e média retenção formando um bonito belgian lace.
-AROMA: cereais e adocicado do malte além de um pouco de mel, não senti lúpulo no aroma.
-SABOR: acompanha o aroma, adocicado predominante no início e destacado sobre acidez, amargor e azedo que aparecem depois leves.
-TATO (SENSAÇÃO NA BOCA): viscosidade comum, média carbonatação, nada de ácool e no final desaparece o adocicado e entra uma adstringência que fica um bom tempo retido na boca.
-CONJUNTO: boa drinkability mas um pouquinho desequilibrada, faltou lúpulo, personalidade, mas para uma PAL até que passa!