Uma Dunkel, de um marrom escuro sem muitos reflexos, espuma bege escura cremosa e persistente, no olfato perfumes de caramelo, fruta seca (uva passa), melado com um leve malte tostado. No paladar se sente rapido o caramelo, leves toques de tostado, um final delicado entre o doce do malte e o amargo do lupulo.