preta avermelhada, espuma bege de boa formação, medianamente densa e durável. Aroma fraco de malte tostado com um levíssimo toque de chocolate. O malte tostado é um pouquinho mais forte no paladar, acompanhado por notas frutadas, café e um leve amargor. O corpo leve demais é o seu maior pecado. Não chega a ser ruim, mas há opções de Dunkel muito melhores, mais baratas, e feitas no Brasil!