Cerveja de cor ambar, com aspecto turvo. Creme beje muito denso e persistente. Aroma marcado pelo malte, lúpulo floral e um aroma de frutas também. Sabor muito bem balanceado entre o dulçor e amargor. Há também um toque de mel e frutas vermelhas. Ótimo corpo. O local da cervejaria também é muito especial. Dentro de um monastério na parte alta da cidade. Muito bom!!
