Cerveja de coloração escura, avermelhada contra a luz, translúcida. Espuma bege com bolhas médias, apresenta alta formação e ótima permanência.
Aroma de predomínio adocicado, remetendo a caramelo com um leve tostado (açucar queimado, café adoçado).
Sabor de predomínio maltado, acompanha o aroma porém com um amargor baixo que ajuda a equilibrar o gole. Residual levemente adocicado permanece na boca (lembra bala de café).
Apresenta corpo baixo, é macia e refrescante.
