Cristal Preta
Marcelo Raposo Silva
Updated
14 de Maio de 2018
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de cevada, cereais não maltados (milho e cevada), açúcar, corante: E150c, xarope de glucose, lúpulo.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Cristal Preta foi inspirada na cerveja Dunkel Lager de Munique. A água desta cidade Alemã tinha características muito especiais (elevada dureza) levando à necessidade de utilização de um malte escuro para equilibrar a receita. O seu teor de álcool moderado, as notas de malte, a cor preta, o caracter torrado e seco são típicos desta cerveja. Uma homenagem a Munique concebida pelos primeiros Mestres Cervejeiros da Unicer!
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
12/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
https://www.youtube.com/watch?v=Vij6MFXbfxc