Deliciosa american IPA bem lupulada do jeito que eu adoro. Cinco lúpulos : Simcoe, Chinook, Citra, Cascade e Palisade que nos levam a 80 IBUs! É a fórmula mágica.
Rótulo muito louco com o Jack Remador estampado, uma garruncha em uma das mãos e um remo (como o gancho do capitão famoso) na outra.
Vertida apresentou um líquido alaranjado levemente nebuloso e um creme branco de excelente formação e persistência. No aroma uma pancada de lúpulos com notas herbais, cítricas, maracujá e abacaxi sobre uma leve base de malte mel.
No sabor uma entrada leve de malte pão e mel mas que logo é inundada por sensações cítricas, herbais e até resinosas. Final seco e bem amargo. Aftertaste com um surpreendente equilíbrio entre a doçura do mel, notas cítricas e um lúpulo herbal.Corpo leve assim como uma carbonatação média empurram para uma drinkability altíssima.
Típica IPA para hopheads (lupulomaníacos) como eu!
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