Cerveja de coloração dourada e turva com creme branco que se formou bem e foi baixando até ficar uma fina camada que resistiu até o final.
No aroma pode-se perceber uma curiosa nota muito evidente de goiabada que toma conta de todo o ofato porém sem ser enjoativo.
Na degustação sente-se algo citrico que chega a "adormecer" por um breve momento a ponta da lingua, não consegui achar nem malte e nem o lupulo, amargor zero, porém sem ser doce.
Até agora essa foi a cerveja mais dificil de descrever.
Merece uma atenção, tanto pela curiosidade de se tomar uma cerveja que leva folhas de coca na receita quanto pelo sua singela complexidade de sabores e aromas de certa forma "exóticos".
Se tem algum conhecido indo pra Lima, não pense 2 vezes, coloque ela na famosa lista de encomendas junto com a já conhecida Cusqueña.
Vale mais pela curiosidade do que pelo sabor.